به نقل از «خبرآنلاین»

خرید این ۵ نهال انار اقتصادی و سودآور را از دست ندهید!

تاریخ انتشار: ۲۵ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۴۷۷۳۵۵

با انتخاب نهال‌های با کیفیت و مناسب با شرایط اقلیمی و خاکی منطقه، می‌توان کاشت انار را به یک منبع پایدار درآمدی تبدیل کرد. توجه به مراحل کاشت، مراقبت و مدیریت صحیح باغ، آبیاری بهینه، کنترل آفات و بیماری‌ها، تغذیه گیاهان و استفاده از فنون مدیریتی مدرن، می‌تواند عملکرد باغ را بهبود داده و محصولات فرآوری‌شده مانند آب انار و رب انار را افزایش دهد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

از این رو، خرید نهال‌های انار علاوه بر ایجاد درآمد، می‌تواند به اشتغال‌زایی، توسعه مناطق روستایی، ارتقای ارزش زمین و حفظ محیط زیست نیز کمک کند و به رشد پایدار سرمایه‌ی سرمایه‌گذاران بیانجامد.

معرفی ۵ نهال انار مهم و سودآور در ایران

میوه ی انار و رنگ قرمزش همیشه یادآور فصل پاییز، فصل رنگ‌ ها و شور و شوق‌‍‌های پاییزی است. قرمزی دانه‌ های انار؛ سرخی و خون‌ شدگی دل عاشق را می‌رساند و بهترین نهال انار می تواند طمع دلنشین کشاورزی در فصل پاییز را برای باغدار رقم زند.

انار در ایران ویژگی خاصی دارد و از میوه‌های پرطرفدار و بسیار خوش‌طعم و دلنشین است. انار انواع گوناگونی دارد و مزه‌های ترش، شیرین و ملس دارد. در مناطق مختلف ایران، انارهای گوناگون به عمل می‌آیند که هرکدام به اسم منطقه‌ ای که در آنجا تولید می‌شوند، معروف هستند. با خرید نهال انار نهال زرینه می توانید از بهترین و پرسودترین انواع انار برخوردار شوید.

نهال انار دانه سیاه

نهال انار دانه سیاه، یکی از نهال‌های بومی کشور ایران است. بدون شک با رفتن به مناطق گرمسیری ایران، می‌توانید شاهد کاشت این محصول باشید. آب و هوای گرم، می‌تواند یکی از شرایط مناسب برای رشد هرچه بیشتر و بهتر این نهال باشد. خرید انار دون سیاه همواره دارای مزایا و سود است. این نهال در بیشتر فصول سبز خواهد بود و همین امر موجب می‌شود تا باغ شما جلوه بسیار زیبایی به خود بگیرد و شما همواره شادابی و سر سبزی را در باغ مشاهده کنید.

نهال انار ارباب

نهال انار ارباب، به صورت درختچه‌ای رشد می‌کند. ارتفاع این نهال، به ۲ تا ۵ متر می‌رسد. این نهال، از نهال‌های مناطق گرمسیری بوده و در نواحی سرد و در مناطقی که زمستان‌های ملایم دارند، همواره سبز است. میوه این نهال، به گرمای تابستان بیشتر نیاز دارد. عمر آن طولانی است و تا سن ۲۰۰ سالگی نیز باردهی دارد! پوست میوه این نوع نهال، خیلی ضخیم و به رنگ قرمز بوده و تعداد اسپور آن زیاد است.

یکی از مهم‌ترین نکات برای رشد بهتر این نوع نهال، خاک مناسب است. انعطاف پذیری این نهال نسبت به انواع خاک‌ها پایین بوده و ریشه آن تا عمق ۱.۵ متر و گاهی بیشتر، در خاک نفوذ می‌کند. خاک‌های رسی و شنی برای رشد آن بهتر هستند، همچنین می‌توان این نهال را در اراضی شور نیز کشت کرد. فاصله کشت این نهال با توجه به شرایط رشدی این درخت، ۴ متر در ۶ متر بوده و چالگود اولیه آن، بهتر است که یک متر تا ۷۰ سانتی متر کنده شود و زیر آن با کاه، به خوبی زهکشی شود.

نهال انار سردشت

برای خرید نهال انار سردشت، باید بدانید که این نوع، یکی از انواع انارهای بسیار پربار در کشور است. میوه‌های این گونه کیفیت بالایی داشته و برای صادرات مناسب هستند. ارتفاع این نوع از نهال‌ها در دوران بزرگسالی نیز چندان زیاد نیست؛ از همین رو، برداشت میوه با هزینه‌های پایین‌تری همراه خواهد بود. عمر اقتصادی این نوع، بالا بوده و محصول‌دهی آن از سال چهارم به بعد شروع می‌شود. باتوجه به مقاومت بالای این گونه در برابر آفات و کم آبی، بهترین آب و هوا برای کاشت و خریدار انار از نوع سردشتی، آب و هوای گرم و معتدل است.

میوه‌های این گونه، بسیار خوشمزه و آبدار هستند. خاستگاه ابتدایی انار سردشت با توجه به نام این رقم، شهر سردشت در استان آذربایجان غربی است. البته با انجام یکسری اصلاحات، سایر شهرها نیز می‌توانند این گونه را کشت کنند. انار سردشت، درشت و آبدار بوده و دانه‌های آن به رنگ قرمز هستند.

نهال انار سیاه سرقندی

اگر قصد خرید و اطلاع از قیمت نهال انار سیاه سرقندی را دارید، باید اطلاعاتی در رابطه با روش نگهداری و شرایط آن به دست آورید. رشد این نهال، بسیار قوی بوده و میزان برگ‌های این نوع از نهال زیاد و با شکل و شمایلی زیباست. شکل میوه انار سیاه سرقندی، کروی بوده و تا حدودی هم بزرگ است. رنگ پوست آن قرمز متمایل به سیاه، رنگ دانه‌های آن قرمز مایل به سفید و طعم آن نیز شیرین است. نکته مثبت این نهال آن است که از سال اول کاشت به بار می‌نشیند. مقدار باردهی این نوع نهال، در هر هکتار و با توجه به شرایط اقلیمی متفاوت است؛ اما در ازای حدود ۷۰۰ اصله در هکتار، عملکردی بیشتر از ۵۰ تن را داراست.

نهال انار گربان

نهال انار گربان از انواع نهال‌های تجاری است که میوه آن دانه درشت و آبدار است. قلمه‌های متعدد، به صورت بوش یا قلمه بر روی ساقه نهال قرار دارد. شاخه‌های نهال، در زمان کوچک بودن، مربعی شکل و در برخی مواقع خاردار هستند. اگر قصد خرید و اطلاع از قیمت نهال انار از این نوع را دارید، باید بدانید که گل‌ها و میوه‌های این گونه به صورت تکی یا جفت در آخر شاخه‌های کوتاه وجود دارند. این گیاه ۳ بار در زندگی خود میوه می‌دهد و گل‌های آن نارنجی متمایل به سرخ است.

سود نهال انار چقدر است؟

با توجه به پر سود بودن کشت این محصول و صادرات آن به سایر کشورها، شما باید به نحوی آن را کشت کنید که هیچ‌گونه آسیبی نبیند و محصول درجه یک تولید شود. در این میان شرایط دمایی، نوع خاک و همچنین هرس کردن درختان، اهمیت زیادی دارد.

۴ نکته سریع در مورد رشد نهال درخت انار

با بهره گیری از این نکات می توانید فرایند رشد درخت انار را تسریع بخشید.

فراموش نکنید که ریشه نهال ها را هنگام کاشت ضد عفونی کنید. کوددهی در زمان مناسب باعث تقویت نهال و میوه می شود. کود سولفات آمونیوم بهترین کود برای درختان انار است. فاصله مناسب نهال را در نظر بگیرید، زیرا درخت انار برای تولید میوه با کیفیت خوب به نور کافی نیاز دارد. یکی از مشکلاتی که مانع دستیابی به بهترین انار می شود، ترک خوردگی است که می تواند به دلایل مختلفی از جمله کمبود نمک، شوری خاک، آبیاری نامناسب و خشکی ایجاد شود. اهمیت خرید نهال انار از نهالستان های معتبر

خرید نهال انار از نهالستان به عنوان مرحله اساسی در ایجاد باغات انار و تولید محصول با کیفیت اهمیت بسیاری دارد. نهالستان‌ها با تخصص و تجربه خود در انتخاب و ارائه نهال‌های سالم و با ژنتیک مناسب، به محیطی مطمئن برای تامین نهال‌های با کیفیت تبدیل می‌شوند. خرید نهال‌های انار از نهالستان به مزایایی چون تضمین اصالت و سلامت نهال‌ها، انتخاب انواع گوناگون نهال‌ها و تناسب با شرایط منطقه، افزایش احتمال موفقیت در کاشت و بهره‌برداری، کاهش خطر انتقال بیماری‌ها و آفات به باغ و در نهایت تضمین عملکرد بهتر و باردهی افزایشی منجر می‌شود. از این رو، تمایل به خرید نهال انار از نهالستان‌های معتبر باعث می‌شود تا در طول دوره زمانی باغ‌سازی و تولید، نتایج بهتری به‌دست آید و ارزش افزوده به سرمایه‌گذاری در این حوزه افزایش یابد.

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1802288

منبع: خبرآنلاین

کلیدواژه: نهال انار انار سردشت نهال ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.khabaronline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرآنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۴۷۷۳۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طرز تهیه اکبر جوجه با رب انار در خانه + ویدئو | راز خوشمزه شدن اکبر جوجه به روش شمالی‌ها | سس ناردون چیست ؟

دریافت 1 MB

به گزارش همشهری آنلاین، اکبر جوجه یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای اصیل ایرانی است که برای تهیه آن معمولا از مرغ‌های کوچک استفاده می‌کنند. مرغ مزه‌دار شده که در روغن فراوان سرخ می‌شود و همراه پلو سرو می‌شود. شما می‌توانید این غذای خوشمزه را در منزل درست کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه اکبر جوجه با رب انار توضیح داده شده است.

مواد مورد نیاز برای تهیه اکبر جوجه با انار به شرح زیر است:

جوجه ۱ کیلویی	۱ عدد
پیاز	۱ عدد
زعفران غلیظ دم شده	به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر	به میزان لازم
کره	۱۵۰ گرم
رب انار	۲ قاشق غذاخوری
گردو	۵ عدد
سیر	۳ حبه
روغن مایع	۱ لیوان

مراحل طرز تهیه اکبر جوجه با رب انار

مرحله اول: یک عدد مرغ که بهتر است از مرغ های کوچک استفاده کنید. مرغ را از وسط به قسمت تقسیم کنید. برای تهیه اکبر جوجه به هیچ عنوان پوست مرغ را نگیرید. مرغ را تمیز کرده و به خوبی بشویید و خشک کنید.

مرحله دوم: یک عدد پیاز را پوست بگیرید و برش های حلقه ای نازک بزنید. دو طرف مرغ را با نمک، فلفل و پودر سیر ماساژ بدهید. یک ظرف مناسب انتخاب کنید و یک لایه پیاز بچینید. تکه های مرغ را روی پیاز ها قرار بدهید و هر دو طرف را به زعفران و آبلیمو آغشته کنید. روی مرغ ها پیاز و سیر خرد شده بریزید و روی ظرف را بپوشانید و اجازه بدهید تا ۱۲ ساعت استراحت کند تا به خوبی مزه دار شود.

مرحله سوم: بعد از استراحت مرغ را از یخچال خارج کنید و از مواد جدا کنید. درون یک قابلمه روغن بریزید و بعد از داغ شدن روغن با حرارت متوسط دو طرف مرغ را به خوبی و به مدت یک ساعت سرخ کنید. وقتی دو طرف مرغ به خوبی سرخ و طلایی شد کره را اضافه کنید و اجازه بدهید مجددا با کره سرخ شده و طعم کره به خورد مرغ برود.

نصف پیمانه آب جوش اضافه کنید و درب قابلمه را نیمه باز بگذارید. حرارت را کم کنید و اجازه بدهید مرغ ۳۰ دقیقه دیگر با حرارت پایین بپزد. در این حین یک بار مرغ را پشت و رو کنید.

مرحله چهارم: بعد از پخت مرغ ها را درون ظرف مورد نظر بکشید و با پلو سرو کنید. در کنار اکبر جوجه ترکیب گردوی خرد شده با رب انار را به عنوان چاشنی سرو کنید.

طرز تهیه رب انار خانگی | به ۲ روش متفاوت اما آسان در خانه رب انار درست کنید

سس ناردون

برای تهیه سس ناردون به صورت زیر عمل کنید:

مواد لازم برای تهیه سس ناردون

مواد لازم	مقدار
دانه انار ترش	۳ لیوان
رب انار ترش	۱/۲ لیوان
نشاسته ذرت	۲ قاشق غذاخوری
نمک	به میزان لازم
نبات بزرگ	۲ عدد
سرکه بالزامیک	۱/۲ لیوان

طرز تهیه سس ناردون

۱- داخل قابلمه دانه انار، نبات، نمک و سرکه را بریزید.

۲- قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا انار کمی آب بندازد و نبات حل شود.

۳- برای خوشرنگ شدن سس کفی که موقع جوشیدن روی مواد جمع می شود را حتما بگیرید.

۴- رب انار را اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید مواد کمی بپزند.

۵- در یک ظرف چند قاشق آب سرد و نشاسته ذرت را مخلوط کنید.

۶- نشاسته ذرت را به مواد درون قابلمه بیافزایید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظ شود.

۷- سس از رو حرارت برداشته و کنار بگذارید تا خنک شود.

۸- سس را می توانید درون یک شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

۹- از این سس می‌توانید برای سرو اکبر جوجه و انواع مرغ شکم پراستفاده کنید.

طرز تهیه اکبر جوجه | ترفند خشک نشدن اکبر جوجه و راز خوشمزگی آن

فوت و فن درست کردن اکبر جوجه با رب انار

۱- این غذا برخلاف جوجه کباب زعفرانی، پیاز و زعفران ندارد. اما اگر دوست داشتید می توانید زعفران و پیاز هم بزنید. خوشمزه تر می شود.

۲- کسانی که این غذای خوشمزه را می خورند ، در کنار دستشان رب انار هم می گذارند و به عنوان سس و مزه غذا از آن استفاده می کنند.

۳- طعم رب انار ممکن است مایل به ترشی یا مایل به شیرینی باشد و انتخاب آن به سلیقه هر فرد بستگی دارد. رب انار همچنین در رنگ‌های تیره و روشن موجود است که این رنگ به تیرگی یا روشنی دانه‌های انار بستگی دارد.

۴- اگر برای پخت اکبر جوجه اصل مازندارنی از جوجه کامل استفاده می‌کنید برای این‌که بهتر پخته شود آن را به دو قسمت تقسیم شود.

۵- در میانه زمان پخت جوجه‌ها ادویه اکبر جوجه یعنی زعفران دم شده، نمک، فلفل سیاه و کمی آبلیمو به جوجه‌های در حال پخت اضافه کنید.

منابع: جی‌پلاس، آشپزی‌ها، تبیان

کد خبر 848622 برچسب‌ها غذای اصلی خبر مهم آشپزی - دستور پخت